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お家で簡単葱油拌麺セット
¥400
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大阪・難波の路地裏中華酒場 「まんまる食堂」の葱油拌麺。
シンプルなのに、 なぜかまた食べたくなる。
香ばしく仕上げた自家製葱油を、 細麺に絡めて食べる 汁なしのまぜ麺です。
派手な辛さではなく、 葱の香りと油の旨味で食べる一杯。
おすすめは、 まずそのまま。
葱油拌麺のタレ、麺、揚げネギのみのシンプルセット！
具材はお家でご飯の残りの惣菜系を何でも混ぜて美味しいです！
途中で魚介辣油やお酢を加えると、 味の変化も楽しめます。
営業終わりに店主が食べていた“まかない麺”から生まれ、 今では常連さんの〆の定番になりました。
深夜の難波の空気ごと、 ご自宅でも楽しんでいただけたら嬉しいです。
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レビュー
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